Chaque année, ouverture exceptionnelle de la serre pour la vente des fleurs, à l’occasion de la fête de tous les Saints. Cette ouverture du marché s’est réalisée le mercredi 19 et le vendredi 21 octobre.
Afin de rédiger notre article, nous avons pu rencontrer Mathéos (un jeune de l’IEM) pour échanger avec lui sur son poste de vendeur au marché des fleurs.
Pour être un bon vendeur, Mathéos nous indique qu’il est nécessaire d’être poli avec les clients, d’être patient quand il n’y a pas de visiteurs et lorsqu’ils choisissent leur composition.
Il faut également être en mesure de pouvoir rendre de la monnaie (ce qui n’est pas toujours une évidence).
Voici une petite réalisation des jeunes de la serre.